Vitalis

Maaltijddistributie op maat, warme lijn of koude lijn, beide zijn mogelijk. Individuele maaltijden op één dienblad. Zowel de warm als de koud te serveren gerechten. Alles zonder extra handelingen. De wagen is zo compact mogelijk gebouwd. Vaste tussenwand voor perfecte scheiding warm en koud. Voor de gekoppelde lijn bestaat de mogelijkheid wagens voor te verwarmen. De contactplaten werken daarna als “rechaud” voor een lang temperatuurbehoud van de warme gerechten. Voor de ontkoppelde lijn is deze wagen in te zetten als regenereerwagen. Direct contactverwarming gedoseerd per niveau. Alleen de platen waar een dienblad op is geplaatst worden geactiveerd. Dit gaat volledig automatisch. De Vitalis is er met geïntegreerde compressor koeling, met een basis koelstation waar de wagen aan wordt gekoppeld of met koeling door CO2. Voor elke situatie is er een passende logistieke oplossing.